Hazelnootmelk

Wil je een keer iets anders drinken dan gewone melk? Dan is deze hazelnootmelk leuk om een keer te maken! Het is ook heel lekker als ontbijt met havermout en wat vruchten.

Recept voor één kan melk

Bereidingstijd ca. 15min + 8uur


Wat heb je nodig?

680gr hazelnoten

1 liter water

1el honing

Klein beetje zout

2el rauwe cacao


Aan de slag!

Doe de hazelnoten in een kom en vul deze ruim met water. Laat dit een nacht staan zodat de hazelnoten het water kunnen opnemen en zacht worden.

Het overgebleven water kan je weg laten lopen.

 

Doe alle ingrediënten, inclusief 1 liter water, in de blender en mix alles fijn.

 

Zet een kom in de gootsteen (je weet maar nooit...) en leg daarover een kaasdoek.

Giet het mengsel uit de blender voorzichtig en beetje bij beetje in de kaasdoek en laat goed uitlekken. 

 

Giet de hazelnootmelk vanuit de kom in een leuke kan en je kan gaan genieten!